Lavaux · Séminaire · Sortie d'équipe
Lavaux, terroir et cohésion
Une journée pensée pour les équipes qui veulent souder sans forcer : le vin comme prétexte à la conversation, le terroir de Lavaux comme décor. La dégustation animée met tout le monde au même niveau (personne n’est expert), et le déjeuner prolonge naturellement les échanges.
Le déroulé
- 10h00 Accueil café à l'auberge, au cœur des terrasses de Lavaux inscrites à l'UNESCO.
- 10h30 Atelier de dégustation animé par une sommelière : apprendre à décrire un vin, jeux sensoriels en équipe, puis composition d'un assemblage maison.
- 12h30 Déjeuner terroir à l'auberge, face au vignoble, autour des vins dégustés le matin.
- 14h00 Temps libre : balade dans les vignes ou visite d'une cave voisine.
Les ingrédients
- Groupe
- 10 à 30 personnes
- Durée
- Demi-journée ou journée
- Budget
- sur devis
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