Château de Praz

Le Château de Praz est un domaine viticole du Vully, situé à Praz sur la commune de Mont-Vully, au bord du lac de Morat. Conduit par la famille Bovard-Chervet, il produit des vins blancs et rouges et sa Réserve Rouge a remporté sa catégorie au Grand Prix du Vin Suisse 2025. Le domaine ouvre les portes de son caveau de dégustation et de sa réserve d’anciens millésimes pour l’accueil de groupes.

Pour les entreprises, le château propose une dégustation commentée par les vignerons, d’une durée d’une à une heure et demie, pour des groupes allant jusqu’à quatorze personnes. La formule associe vins du millésime actuel et rareté de cave, accompagnés d’un gâteau du Vully salé, et s’organise sur réservation du lundi au samedi. Une offre adaptée à une sortie d’équipe ou à un moment de cohésion œnologique dans la plus petite région viticole de Suisse.